Разруб кож производят на прессах. Кожу укладывают на колоду или металлическую плиту лицевой поверхностью вверх. Просматривая подлежащую разрубу кожу, вырубщик выявляет пороки и в зависимости от них намечает систему разруба. Каждую кожу разрубают отдельно. Рабочий перемещает кожу с заднего стола пресса на колоду, вырубает детали, вынимает вырубленные детали из резаков, проверяет качество деталей.
Вырубленные детали низа должны иметь определенную форму и строго соответствовать по площади, толщине и прочим показателям требованиям действующих методик и ГОСТ. Комбинации резаков по фасонам и размерам ведущих моделей подбирают так, чтобы максимально использовать кожу.
Детали низа по назначению, фасону и размеру подсчитываются, складываются и комплектуются в пачки. Результаты подсчетов отмечаются в карточке вырубщика.