§ 3. Качество обуви

Приступая к разработке новой конструкции или модели обуви, необходимо в соответствии с ее целевым назначением уточнить требования потребителя к качеству обуви.

Под качеством понимается совокупность свойств обуви, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с назначением.

Качество обуви зависит от множества совершенно разнообразных факторов производства, потребления и окружающей среды. Однако все факторы подчиняются одной общей закономерности - изменяются с течением времени.

Динамизм - неотъемлемая особенность качества обуви, обусловливающая необходимость своевременного изменения и совершенствования ее в соответствии с целевым назначением, доведения обуви до уровня лучших отечественных и зарубежных образцов.

Определению качества обуви предшествует выделение основных свойств, их классификация, количественная оценка каждого свойства, рассмотрение его значимости и т. п.

Теоретические основы оценки качества любой продукции, в том числе и обуви, разрабатывает новая научная дисциплина - квалиметрия (от латинского "квали" - качество и древнегреческого "метрео" - мерить, измерять).

Каждая конструкция обуви характеризуется определенным комплексом свойств, которые должны быть учтены при конструировании. Следует, однако, отметить, что до настоящего времени перечень всех свойств обуви, характеризующих качество, достаточно полно не выявлен. В связи с этим возникла необходимость разработки классификации свойств обуви (в данной работе рассмотрены лишь отдельные, наиболее существенные свойства).

Всю совокупность свойств обуви можно условно разделить на два наиболее общих, комплексных свойства: функциональные и эстетические (табл. 1).

Таблица 1

^*(Класификация свойств обуви разработана совместно с канд. техн. наук Г. Г. Азгольдовым.)

Функциональные свойства обуви характеризуют ее приспособленность для использования по назначению.

Каждый орган человека выполняет определенную функцию. Так, стопа обеспечивает устойчивую, эластичную опору тела человека в покое и движении, она функционирует преимущественно в обуви. Поэтому назначение обуви непосредственно обусловлено функцией стопы, т. е. функциональные свойства обуви призваны обеспечить удобство работы стопы, ее комфорт и защиту от вредных воздействий окружающей среды.

Эстетические свойства обуви отражают в чувственно-воспринимаемых признаках формы свою общественную ценность [2].

Функциональные свойства можно разделить на две большие группы - удобство пользования и надежность. Удобство пользования обувью способствует сохранению сил и здоровья человека. Надежность обуви включает формо- и износостойкость, долговечность и прочность. Наилучшей является конструкция, обладающая свойством равнопрочности.

Надежность обуви отражает выполнение заданной функции и сохранение эксплуатационных показателей в заданных пределах в течение требуемого времени при определенных условиях носки.

Удобство пользования обувью и надежность разделяются на еще менее общие свойства в соответствии с этапами функционального процесса использования обуви (рис. 7).

Рис. 7. Функциональный процесс: а - приобретение; б - надевание; в -носка; г - раздевание; д - уход и хранение; е - ремонт

Для выявления эстетических свойств промышленные изделия рассматриваются в системах изделие - художественная форма и изделие - среда. Эстетические свойства включают две группы свойств: привлекательность внешнего вида и соответствие внешнего вида обуви окружающей среде.

Привлекательность внешнего вида обуви характеризуется совершенством композиции - соблюдением эстетических закономерностей построения красивой обуви (форма, цвет, фактура, графические элементы) и совершенством товарного вида, учитывающим тщательность изготовления с точки зрения влияния ее на внешний вид обуви. Это комплексное свойство характеризуется более простыми свойствами - парностью, совершенством формы, качеством обработки поверхностей, краев деталей (загибки, фрезерования и др.)" качеством соединений деталей (заготовок, верха и низа обуви, деталей низа) и графических элементов (четкость и внешний вид маркировки, товарного знака и др.).

Соответствие внешнего вида обуви окружающей среде характеризуется соответствием предметной среде, костюму и дополнениям и соответствием художественным тенденциям, в частности, моде.

Большой интерес представляет группа свойств удобства обуви при эксплуатации (табл. 2).

Таблица 2

Это комплексное свойство может быть подразделено на менее общие свойства в соответствии с этапами функционального процесса эксплуатации обуви - при надевании, носке, снятии и уходе. Наиболее важными являются свойства, проявляющиеся при носке обуви,- эргономические, защитные и свойства безопасности.

Эргономические свойства характеризуются группами свойств: соответствия анатомо-физиологическим особенностям (впорность обуви), биомеханическими (масса, гибкость, устойчивость), гигиеническими, психофизиологическими и профилактическими.

Обувь должна быть впорной, т. е. соответствовать особенностям стопы и не препятствовать ее естественному развитию. Она не должна сдавливать стопу, нарушать крово- и лимфообращение, вызывать деформации, потертости и мозоли.

Важнейшим свойством обуви является ее масса (вес). При передвижении в тяжелой обуви человек затрачивает гораздо больше усилий, чем при передвижении в легкой обуви. Нормативы массы обуви приведены в ГОСТ 16993-71.

Обувь должна иметь максимальную гибкость в пучковой части и в области голеностопного сустава (в сапогах). Чем большую гибкость имеет обувь, тем меньше для ее изгибания требуется усилий человека в процессе передвижения и тем меньше он устает. Нормы гибкости для пучковой части обуви указаны в ГОСТ 14226-72.

Обувь должна обладать определенными гигиеническими свойствами. Она должна способствовать нормальной жизнедеятельности организма, сопровождающейся выделением продуктов теплового, водного и минерального обмена. В любых сезонных и климатических условиях она должна обеспечить необходимый комфортный внутриобувной микроклимат - температуру, влажность и движение воздуха.

Обувь защищает человека от неблагоприятных воздействий окружающей среды. В соответствии с целевым назначением обувь должна обладать определенными защитными свойствами, т. е. защищать кожу человека от механических воздействий (попадания песка и мелких твердых частиц внутрь обуви, ударов, вибрации и т. п.), физических (температуры, влаги, грязи, ветра, электричества, огня, излучений и т. п.), химических (газов, кислот, щелочей, нефтепродуктов и т. п.) и биологических воздействий (укусов животных, уколов, колючек растений и т. п.).

Обувь должна быть безопасной в эксплуатации для потребителя (внутри обуви не должно быть складок, бугров, рубцов, гвоздей и т. п.), а также для окружающих людей и предметов среды (не пачкать и не царапать пол и т. п.).

Обувь должна иметь достаточную химическую стабильность, исключающую в любых условиях труда и быта, сезонов года и климатических зон наличие запаха и выделений химических ингредиентов во внутриобувное пространство и окружающую среду. Особое значение это свойство имеет для обуви, эксплуатируемой в южных районах, где она подвергается воздействию высоких температур и интенсивной солнечной радиации.